A8 特調茶2

A8 特調茶

大多喝單品紅茶,每個國家、不同品種的茶葉都有他們獨特的風味,茶香茶色不盡相同。那麼混搭呢!截長補短、亦或互相競爭,但混搭… 繼續閱讀 »

番茄冷湯

番茄三重奏之一/ 西班牙 Tapas 番茄冷湯

我好喜歡夏天,早晨起床看到炙熱的太陽,一整天心情都很好~ 提著萬用購物袋到市區最大的蔬果批發市場,這個季節裡最新鮮最漂亮… 繼續閱讀 »

巧克力Bar cookies

巧克力玉米片餅 Chocolate Cereal Cookies

玉米片是暨燕麥片後喜歡使用的餅乾素材之一。玉米片薄脆的口感可以為餅乾帶來多樣的咀嚼性,牙齒咬下時那清脆的聲音更是種催化劑… 繼續閱讀 »

蔬菜咖哩3

馬鈴薯蔬菜咖哩

印度料理大致分為北印度、南印度料理,北印度以烤餅麵食為主、口味較清淡,南印度以米食為主、口味較為辛辣鹹重,加上不同宗教之… 繼續閱讀 »

巧克力燕麥柳橙餅

巧克力柳橙燕麥餅 Chocolate oat orange cookies

每次在超市看到即溶燕麥片總是有股想購買的衝動,不是因為麥片健康,而是我非常喜愛用麥片做成的餅乾,加了麥片的餅乾多了一份咬… 繼續閱讀 »

雙醬筆管麵6

雙醬筆管麵

紅醬常做、喜歡紅醬勝於青醬,但從沒想過它們倆可以在一起,而且味道是這麼強烈的好吃! 與大樓管委會請求門口一小塊花圃種羅勒… 繼續閱讀 »

黑芝麻燕麥餅乾

黑芝麻燕麥餅乾 Sesame Oatmeal cookies

  很喜歡小林聰美的樂活俱樂部,旅行在南國無名小島上的民宿,自由、悠閒、認真地度過每一天,好好吃飯、好好生活!… 繼續閱讀 »

胡麻麵包

黑白芝麻胡麻麵包

吃到好吃的麵包會眼睛發亮、不由自主發出讚嘆聲,能如此感動的麵包店不多,臺北 101樓下的 LALOS是個人覺得最好的麵包… 繼續閱讀 »

彌月禮盒

嘉木茶屋 X 彌月禮盒

    好茶難尋,喝到極具特色、台灣自產的茶真的會讓人感動不已! 因為幫忙做彌月禮盒,所以認識嘉木茶… 繼續閱讀 »

柚子杏仁餅2

柚子杏仁餅

平常的日子裡喜歡塞點小東西平衡口慾,不想做很複雜的東西,簡單、快速、馬上可以吃到是重點,這不是懶散,而是想立刻吃到的慾望… 繼續閱讀 »

焦糖豬肉

焦糖豬肉

喜歡肉類的老爺難得親手下廚,冰箱裡剛好有里肌肉,所以做了一道男人風格的菜! 每日到了傍晚我就開始煮飯,三菜一湯,因為老爺… 繼續閱讀 »

黑糖蘭姆葡萄磅蛋糕

黑糖蘭姆葡萄乾磅蛋糕

想吃蛋糕,動手做了簡單的甜點。很快就做好了,是自己喜歡也擅長的磅蛋糕! 只要一隻攪拌棒和一個鋼盆,不需動用電動打蛋器,這… 繼續閱讀 »

焗蠔油嫩雞5

焗烤蠔油嫩雞

食譜的開發需要多吃、多做、多嘗試,這樣搭配很好,那樣搭配怪怪的,吃得越多、味蕾的資料越多、做菜就有更多的變化,也越能夠創… 繼續閱讀 »

鮪魚醬吐司4

雞蛋、鮪魚三明治 Egg\ Turna Sandwich

三明治很快速,所以常做。 買鮪魚罐頭時記得選擇沙拉油保存的鮪魚罐,因為油能阻隔空氣,讓鮪魚不容易變質。仔細濾掉罐裡的油,… 繼續閱讀 »

玉米濃湯5

玉米濃湯 No flour Corn Soup

下廚時做菜時習慣思考,這個可以用什麼取代、能不能不用、或者換個方式表現,有時候會停止購物,只用現有的食材做菜,冰箱裡的菜… 繼續閱讀 »